眼下，和硕县2.37万亩葵花陆续迎来丰收，一望无垠的戈壁滩上，黄绿相间、层次分明的葵花田里，农民们正忙着收获沉甸甸的果实。

近日，趁着天气晴好，和硕县沃丰家庭农场负责人张世豪正忙着和工友们采收葵花，手脚麻利的采收工先用镰刀将花盘从茎秆基部割下，随后便将割下的花盘插在葵花的茎秆上进行晾晒。

和硕县沃丰家庭农场负责人张世豪说：“今年我们合作社总共种植食葵7000余亩，预计亩产量在150公斤。选择在此种植，主要是因为当地日照充足、通风条件好，使得今年的瓜子籽粒比往年更饱满、颗粒更大。此外，受今年气候偏热影响，肥料吸收利用率提升，食葵采收时间较往年提前了15天。”

据了解，得益于连日来的好天气，插在茎秆上晾晒的花盘经过一周左右的时间就能达到脱粒和存储的条件。在广袤的葵花田里，大型收割机发出阵阵轰鸣，农户们将晾晒好的葵花盘有序送入进料口，通过碾压、分离等工序，饱满的葵花籽就从花盘上剥离出来。为促进农民增收，和硕各乡镇多措并举为葵花种植户提供便利，推动乡村全面振兴的“金色产业”蓬勃发展。

“首先作物采收期需要大量劳动力，我们组织辖区的富余劳动力到田间地头，协助农户及时将作物归仓，在丰收期间，我们会提供天气预报、机械下地等联络工作，确保采收工作顺利进行。与此同时，我们还积极联络经销商、电商，保障农户们的作物收得回来，卖得出去，钱包能够鼓起来。”和硕县乌什塔拉乡党委委员亚森江·达吾提说道。

新疆巴州和硕县农技推广中心技术人员孙战东说：“2025年，和硕县葵花种植总面积为2.37万亩，其中油葵0.48万亩、食葵1.89万亩，采收期为8月中旬至9月中下旬。油葵平均亩产量达到150公斤，总产达到731吨，食葵平均亩产量约220公斤，总产达到4011吨。”

后续，和硕县将继续加大对葵花种植产业的支持力度，进一步提高种植技术和品质，打造更具特色的农业品牌，使葵花真正成为带动地方经济发展的“金色引擎”。（融媒体记者麦尔当·黑尼通讯员亚森江·达吾提）