夏孟婷眼下，和硕县2000亩红薯迎来全面采收季。在塔哈其镇等主要种植区域，连片的红薯田内机械与人工协同作业，沉甸甸的红薯从土里翻滚而出，农户忙着分拣、打包、装运，乡村田野间处处弥漫着丰收的气息。

9月2日，记者走进塔哈其镇浩尧尔莫敦村刘冰冰的红薯田，一片忙碌的丰收景象映入眼帘。颗颗饱满硕大的红薯从土里挖出，色泽鲜亮、品相优良，成为田间地头最亮眼的“致富果”。据了解，为保障红薯品质与产量，种植户刘冰冰在品种选择上严格把关，精选多种口感独特、营养丰富、具备较强抗逆性，能更好适应本地生长环境的优质红薯品种进行种植。

“我们精选了西瓜红、红皮红、紫薯、板栗白、哈密白五个优质品种。”刘冰冰介绍，目前各品种长势喜人，其中西瓜红和红皮红的产量最高，紫薯因市场需求量大，售价也最可观，每公斤能卖到6至8元，板栗白和哈密白的批发价则稳定在每公斤5元左右。“现在每天安排工人采收，一天能收2至3亩地，收完的红薯直接拉到市场批发，销路很顺畅。”

红薯采收不仅让种植户迎来好收成，也为周边村民提供了家门口就业的好机会。在塔哈其镇红薯种植基地，采收、分拣、装箱、装车等岗位需求旺盛，不少村民趁着自家农活告一段落，纷纷来到基地务工。

“家里的麦子早就收完了，听说红薯地招人就过来帮忙。主要负责挑拣个头均匀、没有破损的红薯，然后装箱、装车，一天能挣150元，还不耽误照顾家里。”塔哈其镇浩尧尔莫敦村村民张建华一边麻利地分拣红薯，一边笑着说道。据了解，此次红薯采收期将持续近2个月，可为当地村民提供多个工时的就业岗位。

近年来，和硕县立足本地气候与土壤条件，将红薯种植作为特色农业产业重点培育，通过引进优质品种、推广科学种植技术、搭建产销对接平台，不断扩大种植规模、提升产业效益。今年，全县红薯种植面积达2000亩，一颗颗饱满的红薯，不仅让种植户的“钱袋子”鼓了起来，更盘活了农村闲散劳动力，实现了“产业发展、农民增收”的双赢局面。下一步，和硕县还将进一步延伸红薯产业链，探索红薯深加工项目，提升产品附加值，让这颗“金疙瘩”释放更大活力。（融媒体记者 夏孟婷 刘嘉晗 通讯员 乌仁其木格）