七月流金，沃野鎏光。眼下，和硕县6万余亩孜然迎来采收黄金期。农户抢抓晴好天气忙着采收、晾晒、加工劳动成果，金黄的孜然与农民的笑脸相互映衬，勾勒出一幅产业富民的丰收画卷。

7月1日，在和硕县新塔热乡新塔热村农户家庭院及晾晒场上，金灿灿的孜然植株堆积如山。经过反复晾晒与精细粉碎，深褐色的孜然籽粒从孜然穗中分离，在阳光照耀下泛着油润光泽，沁人心脾的辛香萦绕村巷。农户们与往来收购商穿梭在料堆间，捧起样品细嗅，捏起籽粒轻捻，就品相与价格来回磋商，经多轮议价，承载着农户们对美好生活向往的香料将奔赴各地市场。

和硕县新塔热乡新塔热村村民马建平说：“我今年采用孜然套种玉米的模式，一共种了50亩地。今年天气格外给力，阳光充足，孜然长势特别好，结出的籽粒颗颗饱满，品质上乘。亩产量平均在100公斤左右，长得好的地块能达到120公斤。现在正在进行晾晒筛籽，目前市场价格也不错，预计能有一笔可观的收入，心里非常高兴。”

据了解，孜然种植具有省劳力、易管理、一水熟等特点，兼具低成本、市场优、收益高，并可通过间作套种提升土地利用率等优势。近两年，新塔热乡紧扣特色农业产业发展脉搏，积极探索“技术赋能、订单护航、村民参与”的特色农业发展新路径。今年，全乡大力推广“孜然+”套种模式，种植面积已突破9000亩。经测算，孜然每亩收益近1600元，相较于以往单一的种植模式，收益提升明显。孜然套种产业的蓬勃发展，不仅有效带动了当地移栽、采收、加工、运输等产业链环节的兴起，还让村民在家门口就能实现增收致富。

“我们新塔热乡立足本乡实际情况，以促进土地增效、农民增收为目标，持续加大农业新技术的推广力度，进一步优化种植结构，引导农民科学、合理、适度种植优质、高效、适销的特色经济作物，从过去单一的种植模式，成功转型升级为多元化特色农业种植模式，大大提高了耕地的经济效益，让越来越多的群众在产业发展过程中收获满满。”和硕县新塔热乡干部温翠平说道。

当辛香的孜然遇上乡村振兴，不仅飘出致富滋味，更催生发展新模式。近年来，和硕县立足“一村一品”发展思路，深挖乡土资源，凸显特色优势，提升产业效益，通过推广间作套种、复种等风险低、效益高的特色经济作物，系统实施品种优化、渠道拓展与模式创新等一系列组合举措，有效提升了土地的综合产出效能，为农业提质增效和农民增收致富筑牢了坚实的产业根基。（融媒记者 杨家佳 通讯员 温翠平）